Café & Bistro

För bordsbokning och information, vänligen skriv till bokning@ravinenkultur.se. Notera att bordsbokningar som görs samma dag efter kl. 10.00 inte gäller.

RAVINEN Café & Bistro är ett unikt ställe där du kan njuta av lokala råvaror och mathantverk i en avslappnad och trevlig miljö. Här kan du smaka på olika rätter från vår säsongsmeny, egengjorda bakverk och vårt goda kaffe, eller ta ett glas lokalt vin eller öl från vårt noggrant utvalda sortiment. Välkommen till RAVINEN Café & Bistro – en plats för mat, dryck och kultur!

Café & Bistro har öppet under RAVINENs öppettider, köket är öppet mellan kl. 11.30–15.30.

Vid kvällsarrangemang håller vi öppet fram till dess att arrangemanget börjar. Om det är paus i arrangemanget håller vi öppet för fika under denna.

 

Vårvintermeny

 

Marockansk Rostas
180 kr

Långbakad rostas, harissa, ljummen bulgursallad med rödlök, tomat, paprika och vaccaost från Wapnö

Rotselleri från Påarp
155 kr

Saltrostad rotselleri, rotselleripuré, lila morot, brynt smör med hasselnöt

Portabellorisotto
165 kr

Portabello bakad med vitlök och timjan, parmesan, rödbetskrull, vattenkrasse

Petters Gulasch
150 kr

Nattbakad karré, potatis, morot, crème fraiche, serveras med bröd

 

FÖR DE SMÅ

 

Pasta Bolognese
95 kr

Pasta Bolognese på svensk ärtfärs med riven ost

Amerikanska pannkakor
75 kr

Fluffiga egengjorda pannkakor med Evas jordgubbssylt & vispad grädde

 

LITE MINDRE

Räkmacka på rågbröd, 165 kr

Ägg & sillmacka, 95 kr

Mustig fralla med ost & grönt, 45 kr

 

Vi erbjuder alltid ett rikt sortiment av härliga bakverk!

 

Varmt välkommen!

 

Varmt tack till Design House Stockholm som bidragit med den vackra servisen NM& Sand samt Sand Secrets Collection. Design: Carina Seth Andersson.

Finns även till försäljning i RAVINENs butik.