Café & Bistro

RAVINEN Café & Bistro serverar härliga smakupplevelser och ger ett magiskt möte mellan kultur och hav, med en vidsträckt utsikt över Laholmsbukten.

Café & Bistro har öppet under RAVINENs öppettider, köket stänger en timme innan utsatt stängningstid.

För bordsbokning och information, vänligen skriv till jm@ravinenkultur.se. Vid bordsbokning, skriv BOKNING i ämnesraden.

Vid kvällsarrangemang håller vi öppet fram till dess att arrangemanget börjar. Om det är paus i arrangemanget håller vi öppet under denna.

Vi har även fullständiga rättigheter med lokal öl och viner från Arilds vingård.

HÖSTMENY

Menyn anpassas efter säsong och utbudet av lokala råvaror.

Karamelliserad ostronskivling
165 kr

Presstekt confiterad ostronskivling, blomkålspuré, picklad polkabeta, enokisvamp

Piggvar i vitvinssoppa
235 kr

Bakad lokal piggvar, fänkål- och morotscrudité, vitvinsgrädde, ramslöksolja, smörstekt bröd

Pumpavarieté-pasta
155 kr

Krämig pumpa med chili, picklad spaghettipumpa, rostade pumpafrön, salvia

Reuben sandwich
185 kr

Stekt surdegsbröd, surkålsslaw, rimmad oxbringa, saltgurka, persilja

LITE MINDRE

  Räkmacka på rågbröd                             135 kr

Evas ägg- och sillsmörgås                      95 kr

RAVINENs paj                                            95 kr

Mustig fralla med ost & grönt                  40 kr

FÖR DE SMÅ 

Pasta Bolognese

85 kr

Bolognese på svensk ärtfärs, hyvlad ost.

Vi erbjuder alltid ett rikt sortiment av härliga bakverk!

Varmt välkommen!

Varmt tack till Design House Stockholm som bidragit med den vackra servisen NM& Sand samt Sand Secrets Collection. Design: Carina Seth Andersson.

Finns även till försäljning i RAVINENs butik.