Ravinen Café & Bistro är ett unikt ställe där du kan njuta av lokala råvaror och mathantverk i en avslappnad och trevlig miljö. Här kan du smaka på olika rätter från vår säsongsmeny, egengjorda bakverk och vårt goda kaffe, eller ta ett glas lokalt vin eller öl från vårt noggrant utvalda sortiment. Välkommen till Ravinen Café & Bistro – en plats för mat, dryck och kultur!
Varmkök öppet
Onsdag–söndag 11.30–15.00
Onsdag den 21/10 11.30–17.30
HÖST/VINTER
Vi anpassar vår meny efter säsong och utbud av lokala råvaror.
Gulasch på Högrev
180 kr
Ravinens gulasch med paprika, potatis och högrev. Serveras med bröd & smetana
Curryrostad blomkål
170 kr
Bakad blomkål i kokoscurry, kikärtor, kryddig paprikaröra samt hackade tranbär & kokos
Curryrostat kycklinglår
185 kr
Bakat kycklinglår i kokoscurry, kikärtor, kryddig paprikaröra samt hackade tranbär & kokos
Pasta pesto på grönkål
165 kr
Gemellipasta med grönkålspesto med pistage, rostad valnöt, friterad gråärta, stektbrysselkål & riven ost
Ravinens husman
180 kr
Stekta köttbullar, kokt potatis, gräddsås, lingonkräm & stekt brysselkål
FÖR DE SMÅ
Pasta Bolognese
95 kr
Pasta Bolognese på svensk ärtfärs med riven ost
Amerikanska pannkakor
75 kr
Fluffiga egengjorda pannkakor med Evas jordgubbssylt & vispad grädde
LITE MINDRE
Räkmacka på rågbröd
185 kr
Ägg & sillmacka
95 kr
Mustig fralla med ost & grönt
45 kr
Vi erbjuder alltid ett rikt sortiment av härliga bakverk!
Vi är glada att kunna samarbeta med flera lokala mat- och dryckesproducenter så som Bjärefågel, Bjäreprodukter, Bondens Skafferi, Ljungbyholms Vingård, Beskows och Østergård Kombucha.
Varmt tack till Design House Stockholm som bidragit med den vackra servisen Sand samt Sand Secrets, båda formgivna av Carina Seth Andersson.
VARMT VÄLKOMNA!
Café & Bistro serverar mat, dryck och fika under Ravinens öppettider. Det varma kökets aktuella serveringstider hittar du på denna sida ovanför menyn. Ordinarie och avvikande öppettider kan hittas här.
Vid kvällsarrangemang håller vi öppet fram till dess att arrangemanget börjar. Om det är paus i arrangemanget håller vi öppet för fika under denna.
Det går bra att boka bord digitalt här.
För bordsbokningar går det även bra att kontakta Café & Bistro direkt per mejl: bokning@ravinenkultur.se. Observera att bokningar endast är giltiga samma dag om de registreras innan klockan 10.00.
Vid sällskap om 9 personer eller fler, vänligen skicka oss ett mejl till adressen ovan.
Hundar välkomnas på Café & Bistros uteservering på framsidan av byggnaden, och på Café & Bistros inglasade balkong med trappa upp vid sidan av huset. Hundar är tyvärr inte välkomna inomhus.
Läs mer om tillgänglighet här.
Ja! Vi har alltid minst en vegetarisk rätt, då vi utgår från lokala råvaror och följer Bjäres grönsaksskördar året om.
Säg till om du är vegan när du beställer, så berättar vi vilka rätter vi kan göra veganska.
