Under jorden – potatisens berättelser i musik

Musik i sitt rätta sammanhang

Ägna hela eftermiddagen åt opera och potatis! Inled eftermiddagen på Birgit Nilsson Museum i anslutning till åkrar i Sveriges bästa mylla. Avsluta på RAVINEN med konsert och provsmakning av potatis!

Eftermiddagen är uppdelad i tre delar:

Först kan man besöka Birgit Nilsson Museum och Stallkafé! Därefter välkomnas man till RAVINEN för konsert och smakupplevelser!

Vi möter både musik av lantbrukaren Giuseppe Verdi med koppling till Birgit Nilssons repertoar och efter paus det nyskrivna verket Under jorden – en musikalisk berättelse om potatis, jord och biologisk mångfald. I pausen välkomnas vi att smaka på olika potatisrätter från RAVINEN Café och Bistro.

Konserten genomförs i samarbete med Birgit Nilsson Museum.

Medverkande:
Sopran: Marieke Wikesjo, Pianist: Jesper Olsson

PROGRAM för dagen:
13.00 Birgit Nilsson Museum (entré till utställningen ingår i biljettpriset).
Utställningen och kaféet är öppet 13.00–14.30.

15.00 RAVINEN Konsert och provsmakning (ingår i biljettpriset)

Ouvertyr: Birgit Nilsson Museet
Vi välkomnas att besöka gården där vår stora stjärna Birgit Nilsson växte upp, ett stenkast från RAVINEN. Här välkomnas vi att ta del av scenkläder, berättelser och mycket annat ur Birgit Nilssons liv. Välkommen också till Stallkaféet. Därefter beger vi oss till RAVINEN!

Akt 1: Operaarvet – Birgit Nilsson, Verdi och rösten från landsbygden
I konsertens första del fortsätter vi resan från Birgit Nilssons liv från hennes barndoms lantbruk till musik som hör hemma på operascenen. Här framförs utvalda arior ur Birgit Nilssons repertoar, med särskilt fokus på lantbrukaren Giuseppe Verdi – bonden och tonsättaren med ett starkt band till landsbygden och ett stort samhällsengagemang.

Denna del av konserten sätter Bjäre i dialog med den internationella operascenen och lyfter fram hur arbete med jorden och operakonsten kan vara sammanflätade erfarenheter – både i Birgit Nilssons och Verdis liv.

Paus: potatisen tar plats på tallriken – en del av konsertupplevelsen
Som en integrerad del av konsertupplevelsen bjuds vi i pausen in till RAVINEN Café & Bistro för en smakupplevelse som fördjupar konsertens tema.

Här får vi möjlighet att smaka olika sätt att använda potatis, kanske olika potatissorter – och uppleva hur jordmån, sort, säsong och tillagning samspelar. Smak, doft och textur blir en fortsättning på den musikaliska berättelsen, där potatisen får tala genom fler sinnen än hörseln.

Akt 2: Under jorden – potatisens berättelser i musik
Konsertens andra del, Under jorden, är ett nyskrivet verk för sopran och piano. Sångcykeln består av åtta sammanlänkade sånger, där varje sång tar sin utgångspunkt i en specifik potatissort med lång och ofta förbisedd historia. Här gestaltas potatisen som mer än ett livsmedel – som bärare av kultur, arbete, migration och överlevnad.

Utgångspunkten är konstnären Åsa Sonjasdotters konstnärliga arbete Potatisens ordning, som undersöker potatisens roll i det industriella jordbruket och de regelverk som påverkar biologisk och kulturell mångfald. I ett område som Bjäre, där potatisodling varit central i generationer, får verket en särskild lokal resonans.
Musiken är komponerad av Johan-Magnus Sjöberg med text av Åsa Sonjasdotter. Koncept och dramaturgi: Marieke Wikesjo.

Läs mer om verket nedan i konstnärernas egna ord!

Genom samarbetet mellan RAVINENs konstnärliga verksamhet, Café och Bistro och Birgit Nilsson Museum, samt kopplingen till historiken hos både musik och lokal odling knyts evenemanget tydligt till Bjärehalvöns identitet som potatisregion och till säsongstarten för potatisen, i anslutning till potatispremiären och Potatisens dag.

Potatis (Solanum tuberosum) är en art inom släktet skattor och familjen potatisväxter. Potatis är också den allmänna benämningen på växtens rotfrukt som är stapelföda i stora delar av världen. Växten förekommer vilt i Sydamerika, där även flera snarlika arter odlas. Inom familjen potatisväxter finns även flera andra arter som odlas som föda, däribland tomater och paprika.

De tre största potatisproducerande länderna 2020 var Kina (79 miljoner ton), Indien (51 miljoner ton) och Ukraina (21 miljoner ton).^[2] De tre toppkonsumerande länderna per capita år 2005 var Belarus (181 kg per capita), Kirgizistan (143 kg per capita) och Ukraina (136 kg per capita).^[3]

Giuseppe Verdi, född 9 eller 10 oktober 1813^[1] i Le Roncole (nuvarande Roncole Verdi) nära Busseto i Emilia-Romagna, död 27 januari 1901 i Milano, var en italiensk kompositör som är mest känd för sina operor. Hans verk omfattar Aida, La traviata, Otello, Rigoletto och Falstaff.

Märta Birgit Nilsson, född 17 maj 1918 i Västra Karups socken i Skåne, död 25 december 2005 i Bjärlöv i Skåne, var en svensk operasångerska (dramatisk sopran). Hon blev hovsångerska 1954 och fick motsvarande titel, Kammersängerin, i Österrike 1968 samt därefter även i Bayern 1970. Hon blev ledamot av Kungliga Musikaliska Akademien 1960 och fick professors namn 1998.