Kulturafton i RAVINEN med julens musik och smaker

Stefan Klaverdal, programansvarig musik och scenkonst, berättar om julmusikens historia och ger smakprov på julens vackra toner. Därefter serveras julens goda smaker av köksmästare John Moberg i form av Confiterad Ostronskivling i sandelträ och kryddpeppar. Serveras på en grönkålsstuvning tillsammans med smörslungad potatis och betor. Toppad med picklade senapsfrön och Oxalis.

Förbokad biljett 345 kr/person, begränsat antal.

Sista anmälningsdatum är 1/12.